Perdita di olfatto e gusto da sigaretta — e il loro ritorno spettacolare dopo aver smesso
Il tabacco altera in modo duraturo olfatto e gusto. Meccanismi, conseguenze alimentari e il ritorno spettacolare dei sensi 48-72 ore dopo aver smesso.
Se fumi da molto, probabilmente hai dimenticato com'è davvero il pane fresco, l’odore della pioggia sull’erba o la complessità di un buon vino. La sigaretta ruba olfatto e gusto lentamente, e la maggior parte dei fumatori non se ne accorge. Buona notizia: questi sensi tornano in fretta e con forza quando si smette.
Perché il tabacco taglia i sensi
Studi clinici sulla funzione chemosensoriale dei fumatori
Cosa si perde senza accorgersene
L'alterazione è progressiva. Per anni i fumatori si adattano senza accorgersi di ciò che non percepiscono più:
Gli ex fumatori mi raccontano spesso il ritorno dei sensi come una rivelazione. Riscoprono a 50 o 60 anni odori dimenticati dai vent'anni. È uno dei benefici più gioiosi dello smettere.
Selon les pneumologues
Mito vs realtà
Il ritorno dei sensi, in cronologia
- 48 ore prime migliorie percepibili, soprattutto per il dolce.
- 3 giorni le papille iniziano a rigenerarsi (ciclo di rinnovo 10-15 giorni).
- 1-2 settimane la sensibilità a sapori e odori migliora nettamente.
- 1-3 mesi l’essenziale è tornato per la maggior parte degli ex fumatori.
- 6 mesi-1 anno recupero quasi completo, paragonabile al non fumatore.
L'effetto da anticipare: l’aumento di peso
Il ritorno di gusto e olfatto è una delle cause del frequente aumento di peso dopo aver smesso. Il cibo diventa così buono che se ne mangia un po' di più. È anche per questo che molti ex fumatori virano al dolce — il cervello cerca una nuova ricompensa, e lo zucchero torna intenso dopo anni di attenuazione.
E la sigaretta elettronica?
Il vapeo ha un effetto molto minore della sigaretta su olfatto e gusto. Gli ex fumatori che vapeggiano recuperano in genere l’essenziale dei sensi, a volte senza arrivare al livello di un non fumatore (la nicotina sembra giocare un ruolo minimo).
In Italia
Le tue domande
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Perché non mi sono mai accorto che sentivo meno?
Perché la perdita è progressiva su più anni. Il cervello si adatta alle nuove capacità senza avvertire. Te ne accorgi recuperando. -
Tutti gli ex fumatori recuperano del tutto?
La maggior parte sì. Alcuni mantengono una lieve riduzione (soprattutto dopo decenni), ma senza disagio quotidiano. -
Odierò ciò che amavo prima?
Possibile. Molti ex fumatori trovano i vecchi piatti preferiti troppo salati, dolci o forti. È l'adattamento delle preferenze a sensi più fini. -
Il tabacco riscaldato (IQOS) rovina il gusto?
Sì, ma meno della sigaretta. Meno combustione, meno aggressione diretta — ma l’effetto c’è, soprattutto sull’olfatto. -
Se ho un raffreddore, come distinguo dal tabacco?
Se la perdita di gusto/olfatto persiste oltre 2-3 settimane senza raffreddore, il tabacco (o altra causa) è in gioco. Consulta un otorino oltre.
fonti
Vennemann MM et al., The association between smoking and smell and taste impairment, Journal of Neurology, 2008.
Pasquali B, Hyposmia in smokers: review of the literature, ORL France.
Doty RL, Kerr KL, Effects of cigarette smoking on smell function, Journal of Toxicology, 2003.
Società Francese di ORL, dossier Effetti del tabacco sulle funzioni chemosensoriali.
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